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2008-10-15 09:10:32 癌症患者的食谱——药膳十方
大豆蛋白与抗癌 　　黄豆（也就是我们说的大豆），因含有丰富的蛋白质，因此一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。而目前越来越被重视的原因，除了豆浆可降胆固醇之外，就是有益于抗癌了。我们从营养学的观点来看即可说明。 　　大豆蛋白中含有丰富的异黄酮，异黄酮...[ 查阅全文 ]
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